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| 肉制品高效保水增筋剂 |
肉制品专用腌制剂 本品主要由新型磷酸盐，复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被广大食品厂家所选用。一、产品安全性 本品完全符合GB2760的规定，安全可靠。 二、能防止肉蛋白质的变性和肉脂肪的变质；改善产品质地，提高持水性、弹性、切片光洁、细密、口感好；可降低肉汁损失，保持风味，提高出品率。 三、添加量：0.5-0.8% .储存与保质期储存于密封容器中，防水防潮，避免日光直射。 保质期24个月。四、包装规格：20*1，铝泊袋，纸箱 |
| 型号 | JJKG | 品牌 | 金菌克 |
| 含量 | 99（％） | 有效物质含量 | 99.9（％） |
| 产品规格 | 20*1 | 主要用途 | 增筋保水 |
